Canal de Cordero lechal

Descripción

Corderos con menos de 1 mes y medio de vida alimentados exclusivamente con leche materna. Carne caracterizada por su color rosado, fina textura, jugosidad y terneza

Conservación

Producto refrigerado: mantener entre 0-5 grados.
Producto congelado: mantener a – 18 grados.

Presentación

Refrigerado Granel.
Envasado al vacío retráctil.
Congelado